La moda degli anni sessanta e settanta impera nei locali bar, pasticceria e gelateria. Ecco un esempio di realizzazione di un progetto d’arredo vintage per un locale bar di sicuro successo. Un arredamento vintage ma dotato di tutte le tecnologie moderne. Stile vintage a Misura di Bar Moderno Come è noto il termine più noto per definire la tendenza di cui vi parliamo in questo servizio è “vintage”, ma c’è chi preferisce...
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In questo articolo esploreremo tutte le novità inerenti il retrobanco bar, strumento operativo per gli operatori professionali del bar che in pochi anni si è trasformato in vetrina espositiva per prodotti nel settore HORECA. Se il cliente non vede, non chiede. Attorno a questa massima deve ruotare oggi l’organizzazione di un pubblico esercizio come il bar. Innanzitutto la disposizione ordinata dei prodotti sulla bottigliera, ma...
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Il bancone del bar e il piano di lavoro devono essere organizzati in base ai prodotti e al tipo di servizi offerti all’interno del vostro locale. Gli obiettivi principali sono aumentare le consumazioni, l’efficienza e ottimizzare le risorse. Il bancone del bar deve permettere di aumentare le consumazioni, l’efficienza e ottimizzare la gestione del vostro personale. Il banco non è un semplice piano al quale i clienti si appoggeranno...
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Spunti e riflessioni per arredare un bar piccolo seguendo le logiche del design alla moda ma anche della funzionalità degli arredi destinati a un locale di pochi metri quadrati L’arredamento di un bar è la chiave di volta per il suo successo, insieme al tipo di servizio offerto e alla qualità dei prodotti serviti, primo fra tutti un buon caffè. La scelta dell’arredamento si complica se si tratta di un locale di piccole...
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Uno dei costi più alti che si trova a sostenere chi vuole avviare un bar è quello relativo agli elementi d’arredo. L’elemento più costoso in assoluto è il bancone. In questa guida scopriremo quali costi è necessario sostenere per arredare il vostro nuovo bar e in quali modi sia possibile risparmiare. Se avete deciso di aprire un bar, significa che avete già stabilito se dal punto di vista economico possa trattarsi di un buon...
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Una nuova sfida per i produttori di arredamento bar Un bancone bar non è solo un bancone, è l’anima del bar, ed è per questo che oggi, con i continui cambiamenti a cui sono soggetti gli spazi interni, il bancone e in generale l’arredo bar, hanno assunto una nuova connotazione, per costi, personalizzazione e tecnologie di refrigerazione. Si tende a preferire elementi d’arredo hi-tech, dall’alta modularità e dal...
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