Premium ist eine Linie von Eisvitrinen, die als Einrichtungselement gedacht ist: Total black, Total white oder Farben nach Wahl für Seitenteil und Front, kombiniert mit beschlagfreiem Isolierglas mit weißem oder schwarzem Siebdruck. Die doppelte Umluft mit mehreren Luftströmen hält die Temperatur in allen Eisbehältern konstant, auch bei Eis über dem Behälterrand, auf der bündigen Auslagefläche. Zwei Höhen, drei anreihbare Längen und die Funktion All Seasons für den Wechsel zur Konditorei.
Eigenschaften der Eisvitrine Premium
Die Funktion „ALL SEASONS“ macht Premium für Speiseeis das ganze Jahr über nutzbar: Sie wechselt von der Eisfunktion (Tiefkühlung, −12/−18 °C) zur Funktion für Konditorei oder Snacks (Normalkühlung, +4/+8 °C). Weiß verbindet Raffinesse, Schlichtheit und Strenge und passt zu jeder Art von Umgebung. Vitrine aus zwei angereihten Modulen. Beschlagfreie Scheiben mit weißem oder schwarzem Siebdruck. LED-Beleuchtung mit hoher Leuchtkraft, auf jeden Präsentationsbedarf abgestimmt, bringt das Produkt zur Geltung. Eine „Einrichtungsvitrine“ mit Bühnenwirkung. Neben total black und total white, stets von großer Wirkung und Eleganz, lassen sich für Seitenteil und Front der Vitrine andere Oberflächen und Farben aus einer breiten Auswahl an Varianten wählen, kombiniert mit Isolierglas mit weißem oder schwarzem Siebdruck.
Technisches Herzstück
– Doppelte Umluft für eine optimale Lagertemperatur.
– Horizontale, anreihbare Module in zwei Höhen für vielfältige Kombinationen.
– In Total black und Total white. Aber auch in Farben nach Wahl mit Bühnenwirkung.
– Eingebaute oder externe Aggregate, luft- oder wassergekühlt.
– Innovative Technik und Design mit starkem Charakter.
– Bündige Auslagefläche, die das Eis in den Vordergrund stellt.
– Beschlagfreies Isolierglas.
Professionelle Eisvitrine mit doppelter Umluft. Frontscheibe nach unten aufklappbar, aus beheiztem Isolierglas. Seitenscheiben aus beheiztem Isolierglas. Stützen aus poliertem Edelstahl, innen für die Führung der Elektrokabel vorbereitet. LED-Beleuchtung unter der Zahletage. Rückseitiger Abschluss mit Rollo. Automatische Abtauung durch Kreislaufumkehr, automatische Tauwasserverdunstung bei Vitrinen mit eingebautem Aggregat, Tauwasserablauf zum Anschluss an die Abwasserleitung bei Vitrinen für externes Aggregat. Eingebauter Verflüssigungssatz mit halbhermetischem Drehstromkompressor 400 V oder hermetischen Kompressoren (ein einzelner Einphasenkompressor bei der Vitrine V12). Der Verflüssigungssatz kann in die Vitrine eingebaut oder auf Wunsch extern in bis zu 20 Metern Entfernung aufgestellt werden. Externe Verflüssigungssätze sind immer halbhermetisch. Verwendbar sind Eisbehälter von 36 x 16,5 x 12 cm (5 l) oder von 36 x 25 x 12/8 cm (8/5 l) auf Querträgern mit verstellbarem Abstand. Eisbehälter nicht im Lieferumfang. Klimaklasse 4 (30 °C, 55 % rel. Luftfeuchte). Temperaturklasse 4 (G1, −10 bis −14 °C). Betriebstemperatur −12/−18 °C.