Drop Ice è la vetrina dall’ingombro ridotto per il banco gelateria, con una doppia anima: accoglie vaschette da 360×165 mm oppure pozzetti da 5 litri, con coperchi, collare e top in acciaio inox di serie. Il castello vetri è termosaldato e temprato, i LED corrono sotto il piano rendiresto e la chiusura posteriore è a scorrevoli in plexiglass. Alta 120 cm, in due lunghezze, lavora da -12 a -18 °C con motore interno o remoto.
FAQ
Quali misure e versioni ha la vetrina Drop Ice?
Drop Ice è alta 120 cm e profonda 760 mm. Le lunghezze sono 115 e 165 cm senza fianchi e 119 e 169 cm con i fianchi. Esiste in due versioni con le stesse misure: a vaschette da 360 x 165 mm oppure a pozzetti da 5 litri con diametro di 200 mm.
Quale refrigerazione usa e a che temperatura lavora?
Drop Ice è refrigerata ventilata e lavora in classe di temperatura 4 (G1, da −10 a −14 °C) secondo UNI EN ISO 23953-2:2016 e in classe climatica 4 (30 °C, 55% di umidità relativa); la temperatura di esercizio indicata è da −12 a −18 °C. L'unità condensatrice è monofase.
In quali finiture e colori è disponibile?
Drop Ice ha fianchi laccati nei colori RAL a catalogo e struttura in acciaio inox e poliuretano espanso a densità 40 kg/m³. Il castello vetri è termosaldato e temprato. L'illuminazione è a LED ad alta luminosità, con LED sotto il piano rendiresto. Di serie ha coperchi, collare inox e top inox.
Come si installa e come si compone in linea?
Drop Ice poggia su un basamento in tubolare d'acciaio verniciato a polveri epossidiche, con piedini regolabili e predisposizione per ruote a richiesta. Sul lato operatore si chiude con scorrevoli in plexiglass. Il motore è interno o remoto: l'unità condensatrice monofase è interna di serie ed esterna a richiesta.
Come funzionano sbrinamento, comandi e dotazioni?
Drop Ice ha sbrinamento automatico a gas caldo con motore interno e a inversione di ciclo con motore esterno. Il quadro comandi ha termostato elettronico. La scocca monoblocco è rivestita in acciaio inox e schiumata con poliuretano a 38/40 kg/m³. Carapine e vaschette sono optional e non sono comprese nella fornitura standard.
Che cosa cambia tra la versione a vaschette e quella a pozzetti?
Drop Ice a vaschette accoglie 6 vaschette da 360 x 165 mm sulla lunghezza da 115 cm e 9 sulla lunghezza da 165 cm. Drop Ice a pozzetti accoglie 8 pozzetti da 5 litri con diametro di 200 mm sulla 115 e 12 sulla 165. Entrambe sono alte 120 cm e lavorano da −12 a −18 °C.