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Multifood

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Multifood

Multifood compose un agencement de bar complet : comptoir de bar, comptoirs polyvalents, vitrines et rayonnages dans un seul programme. Les comptoirs polyvalents accueillent des plans réfrigérés à différents systèmes de froid, aux formats gastronorm et euronorm, des plans chauffants à sec et des cuves bain-marie, y compris avec fonction chaud et froid sur le même module. Structures en aluminium poli et inox, tablettes en marbre ou en pierre reconstituée.

Technologie d’agencement

Caractéristiques de l’agencement de bar Multifood

Sur demande, les comptoirs polyvalents peuvent recevoir un plafonnier à LED blanches haute luminosité alimenté en basse tension. Les structures des meubles sont en aluminium poli et inox. Les comptoirs polyvalents peuvent accueillir des plans réfrigérés à différents systèmes de froid, aux formats gastronorm et euronorm, ou des plans chauffants à sec et des cuves bain-marie.

Les plans réfrigérés conviennent à tous les aliments et offrent aussi la fonction froid/chaud sur le même module, pour changer de température de travail au cours de la journée. Les corbeilles à pain et à sandwichs existent en plusieurs dimensions, toutes avec bac ramasse-miettes, et peuvent être montées droites ou inclinées.

Les plans chauffants à sec peuvent être réalisés en verre noir en plus de l’inox traditionnel et sont pilotés par une centrale programmable. Le bain-marie existe avec bacs ou avec plan perforé pour poser plateaux ou plats. Le programme d’agencement Multifood accueille toute la gamme de vitrines Frigomeccanica.

FAQ

Quels éléments et configurations comprend le programme Multifood ?

Multifood comprend comptoir de bar, comptoir polyvalent, arrière-bar et rayonnages. Le comptoir polyvalent a une vitre en deux hauteurs, vitres basses ou vitres hautes, et existe neutre, chauffant ou réfrigéré. Les rayonnages associent bases neutres ou réfrigérées, corbeilles à pain et étagères, avec ou sans corniche supérieure, aussi en gondole avec têtes de gondole d'angle.

Avec quels matériaux sont réalisés les structures et les plans ?

Multifood a des structures de meubles en aluminium poli et inox ; dans le comptoir polyvalent, la structure porteuse est en tube d'inox brillant et les vitres se démontent pour le nettoyage et le remplacement. Tablettes en marbre de Carrare ou travertin vieilli, ou en pierre reconstituée Polar white ou Nocte cosmos ; plans des comptoirs aussi en inox satiné.

En quelles essences et couleurs sont disponibles façades, structures et fonds ?

Multifood a des façades en Acero Canada, Frassino natura, Larice Oslo, Ciliegio, Wengé ou Bianco Alaska lucido, avec stratifiés ou laqués RAL au choix en option. Les structures des rayonnages existent dans les mêmes cinq essences ; les fonds aussi en Bianco kappa, Grigio cenere ou Grigio antracite. Plan de l'arrière-bar en essence, inox satiné, marbre ou pierre reconstituée.

Quelles vitrines et quels modules s'insèrent dans la composition ?

Multifood accueille toute la gamme de vitrines Frigomeccanica. Les rayonnages reçoivent Sven, module réfrigéré raccordable en ligne à groupe logé ou extérieur, avec étagères ou rails à crochets pour charcuterie, et des plans pour trancheuse en porte-à-faux ou à poser. Les corbeilles à pain et à sandwichs ont plusieurs dimensions, un bac ramasse-miettes et un montage droit ou incliné.

Quels plans réfrigérés et chauffants s'insèrent dans les comptoirs polyvalents ?

Multifood accueille dans les comptoirs polyvalents des plans réfrigérés à différents systèmes de froid, aux formats gastronorm et euronorm, aussi avec fonction froid/chaud sur le même module. Plans chauffants à sec en inox ou en verre noir, avec centrale programmable ; bain-marie à bacs ou plan perforé pour plateaux et plats. Plafonnier LED basse tension sur demande.

Quels accessoires d'exposition et de libre-service prévoient les rayonnages ?

Multifood prévoit pour les rayonnages des étagères pour fruits et légumes, des corbeilles pour la vente en libre-service et des présentoirs en gondole. Les étagères droites ont une console inclinable, pour exposer en corbeilles ou sur le plan. La corniche supérieure reçoit spots LED, méthacrylate façonné rétroéclairé ou panneaux rétroéclairés plats à graphisme personnalisable ; rail à crochets en inox.

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