Multifood bildet eine komplette Bareinrichtung: Bartheke, Mehrzwecktheken, Vitrinen und Regale in einem einzigen Programm. In den Mehrzwecktheken finden gekühlte Flächen mit verschiedenen Kühlarten in Gastronorm- und Euronorm-Maßen Platz, trocken beheizte Flächen und Wasserbadwannen, auch mit Kalt- und Warmfunktion im selben Modul. Strukturen aus poliertem Aluminium und Edelstahl, Thekenaufsätze aus Marmor oder Kunststein.
Eigenschaften der Bareinrichtung Multifood
Auf Wunsch lässt sich an den Mehrzwecktheken eine LED-Lichtleiste mit weißen LEDs hoher Leuchtkraft in Niedervolttechnik anbringen. Die Möbelstrukturen sind aus poliertem Aluminium und Edelstahl. In die Mehrzwecktheken lassen sich gekühlte Flächen mit verschiedenen Kühlarten in Gastronorm- und Euronorm-Maßen oder trocken beheizte Flächen und Wasserbadwannen einsetzen.
Die gekühlten Flächen eignen sich für alle Lebensmittel und bieten außerdem eine Kalt-/Warmfunktion im selben Modul, um die Arbeitstemperatur im Lauf des Tages zu wechseln. Die Körbe für Brot und Brötchen gibt es in verschiedenen Größen, alle mit Krümelschale und gerade oder geneigt montierbar.
Die trocken beheizten Flächen gibt es neben dem klassischen Edelstahl auch aus schwarzem Glas; sie werden über eine programmierbare Steuerung geregelt. Das Wasserbad ist mit Schalen oder mit gelochter Platte für Tabletts oder Auflaufformen erhältlich. Das Einrichtungsprogramm Multifood nimmt das gesamte Vitrinensortiment von Frigomeccanica auf.
FAQ
Welche Elemente und Konfigurationen umfasst das Programm Multifood?
Multifood umfasst Bartheke, Mehrzwecktheke, Rückbuffet und Regale. Die Mehrzwecktheke hat das Glas in zwei Höhen, niedrige oder hohe Scheiben, und ist neutral, beheizt oder gekühlt. Die Regale kombinieren neutrale oder gekühlte Unterbauten, Brotkörbe und Fachböden, mit oder ohne Kopfblende, auch als Gondelregal mit Eck-Gondelköpfen.
Aus welchen Materialien bestehen Strukturen und Platten?
Multifood hat Möbelstrukturen aus poliertem Aluminium und Edelstahl; bei der Mehrzwecktheke ist die tragende Struktur aus glänzendem Edelstahlrohr, und die Scheiben sind zur Reinigung und zum Austausch abnehmbar. Die Thekenaufsätze sind aus Marmor Carrara oder Travertino anticato oder aus Kunststein Polar white oder Nocte cosmos; die Thekenplatten auch aus satiniertem Edelstahl.
In welchen Holzdekoren und Farben gibt es Fronten, Strukturen und Rückwände?
Multifood hat Fronten in Acero Canada, Frassino natura, Larice Oslo, Ciliegio, Wengé oder Bianco Alaska lucido, optional mit Schichtstoffen oder lackiert in RAL nach Wahl. Die Strukturen der Regale gibt es in denselben fünf Holzdekoren; die Rückwände auch in Bianco kappa, Grigio cenere oder Grigio antracite. Die Platte des Rückbuffets ist in Holzdekor, satiniertem Edelstahl, Marmor oder Kunststein.
Welche Vitrinen und Module werden in die Zusammenstellung eingesetzt?
Multifood nimmt das gesamte Vitrinensortiment von Frigomeccanica auf. In die Regale kommt Sven, anreihbares Kühlmodul, mit eingebautem Aggregat oder für externes Aggregat, mit Fachböden oder Hakenleisten für Wurstwaren, und es lassen sich auskragende oder aufgesetzte Ablagen für die Aufschnittmaschine montieren. Die Körbe für Brot und Brötchen haben verschiedene Größen, Krümelschale und gerade oder geneigte Montage.
Welche gekühlten und beheizten Flächen werden in die Mehrzwecktheken eingesetzt?
Multifood nimmt in den Mehrzwecktheken gekühlte Flächen mit verschiedenen Kühlarten in Gastronorm- und Euronorm-Maßen auf, auch mit Kalt-/Warmfunktion im selben Modul. Die trocken beheizten Flächen sind aus Edelstahl oder schwarzem Glas, mit programmierbarer Steuerung; das Wasserbad hat Schalen oder eine gelochte Platte für Tabletts und Auflaufformen. Auf Wunsch gibt es die Niedervolt-LED-Lichtleiste.
Welches Zubehör für Präsentation und Selbstbedienung sehen die Regale vor?
Multifood sieht für die Regale Fachböden für Obst und Gemüse, Körbe für den Verkauf in Selbstbedienung und Gondelregale vor. Die geraden Fachböden haben eine neigbare Konsole, für die Präsentation in Körben oder direkt auf der Fläche. Die Kopfblende kann LED-Strahler, hinterleuchtetes geformtes Acrylglas oder flache hinterleuchtete Paneele mit individueller Grafik haben; die Hakenleiste ist aus Edelstahl.