Drop-in P100 amplía la exposición a 100 cm de profundidad: un mostrador vitrina refrigerado para pastelería. El acabado negro mate sirve de fondo a los colores de los dulces; la estructura de cristales termosoldada, de 250 o 420 mm de altura, se sitúa sobre bandejas de acero inoxidable regulables en altura. Refrigeración ventilada, perfil LED superior de 4000 K, longitudes de 100 a 210 cm y, bajo pedido, reserva refrigerada bajo mostrador H 60.
FAQ
¿Qué medidas tiene el mostrador Drop-in P100?
Drop-in P100 tiene una altura de 120 o 137 cm y una profundidad de 1025 mm, según los planos del catálogo. Las longitudes sin costados son 100, 135, 175 y 210 cm; con costados, 104, 139, 179 y 215 cm. La estructura de cristales tiene 250 o 420 mm de altura y el estante intermedio es opcional.
¿Qué tipo de refrigeración y qué refrigerante utiliza, y a qué temperatura trabaja?
Drop-in P100 tiene refrigeración ventilada, con evaporador en el fondo de la cuba. Trabaja en clase de temperatura 3 (H2, de −1 a +10 °C) según UNI EN ISO 23953-2:2016 y en clase climática 3 (25 °C, 60 % de humedad relativa). Con unidad condensadora incorporada en el mueble, tubo capilar y refrigerante R290; con unidad remota, válvula de expansión.
¿En qué acabados y colores está disponible?
Drop-in P100 tiene estructura de acero inoxidable y aluminio anodizado con acabado plata, frente de aluminio anodizado o lacado RAL y costados lacados RAL; el catálogo lo muestra también en negro mate. Los cristales de la estructura son templados, con cristal calefactado opcional. De serie tiene el perfil LED superior de 4000 K; los planos tienen LED de alta luminosidad.
¿Cómo está construido y cómo se cierra por el lado de servicio?
Drop-in P100 tiene estructura portante de tubo de aluminio anodizado con patas regulables, paneles perimetrales y revestimiento de acero inoxidable AISI 304, con encimera de acero inoxidable. El cierre del lado de servicio es opcional, con correderas inclinadas o rectas de metacrilato. El grupo es incorporado o remoto y la pintura en polvo es opcional.
¿Cómo se controla la temperatura y cómo está construida la cuba?
Drop-in P100 tiene cuadro eléctrico con termostato electrónico e indicador digital de la temperatura visible desde el lado del cliente. El plano de exposición está formado por bandejas de acero inoxidable regulables en altura. La cuba monocasco está aislada con poliuretano inyectado de 38/40 kg/m³, tiene un espesor de 50 mm y fondo exterior de chapa tratada.
¿Qué datos tiene la versión con reserva refrigerada?
Drop-in P100 está disponible también con reserva refrigerada bajo mostrador de 600 mm de altura, equipada con puertas, evaporador de tubo de cobre, instalación con válvula de expansión y unidad condensadora remota. Con reserva, según los planos, el plano de exposición queda a 950 mm del suelo, la profundidad a 1025 mm y las alturas a 120 o 137 cm.