Mirage es un mostrador de carnicería específico para carne, embutidos y lácteos, en dos versiones, De Luxe y Tech, con espacio también para comida caliente, pan y pastelería o pescado fresco. Los cristales curvos, esféricos en las esquinas, se abren hacia arriba con pistones de gas Hydro-lift. La De Luxe tiene frontal inferior iluminado, zócalo perimetral de aluminio y plano de acero inoxidable abatible; la Tech, planos de acero inoxidable AISI 304 extraíbles.
Características del mostrador refrigerado Mirage
Mirage: plano de exposición elevado con pistones de gas Hydro-lift. Contramostrador Genius: estantería modular y combinable según las necesidades (reserva refrigerada, panera, bases, estantes, barra de ganchos, mural refrigerado). Opcional: portacuchillos, portarrollos, portapapel, plano para cortadora, cortina enrollable, apoyabolsos.
Mirage DeLuxe: plano para cortadora situado en el contramostrador Genius. Su forma particular permite un trabajo ergonómico ocupando poco espacio. Mueble caja de cristal templado y detalle de comida caliente con cubetas. Mirage DeLuxe en color: mostrador específico para carne, embutidos y lácteos. Su versatilidad permite incorporar la comida caliente y exponer pan y pastelería o pescado fresco. Opcional: reserva refrigerada bajo el mostrador con cajones y plano para cortadora desplazable, enganchado a la encimera de trabajo.
FAQ
¿Qué versiones y medidas tiene el mostrador Mirage?
Mirage tiene versiones para carne, embutidos y lácteos, comida caliente de calor seco y al baño maría, pescado, pastelería y pan, versión Self (autoservicio) y esquinas de 45° y 90°. Fondo: 1265 mm (plano de exposición, 950 mm); altura: 1270 mm hasta el plano superior y 855 mm en el lado de servicio.
¿Qué tipo de refrigeración utiliza?
Mirage tiene refrigeración ventilada con válvula de expansión y regulación de la velocidad del aire en las dos configuraciones del catálogo. Como opción puede tener una reserva refrigerada con puertas o cajones, con frío estático y temperatura independiente del mostrador. El termostato es digital, con desescarche automático.
¿En qué acabados y colores está disponible?
Mirage tiene costado plata, de ABS con insertos en la configuración con plano abatible, y plano superior fijo de cristal. Decoración frontal superior: Plata, Rojo RAL 3020, Azul RAL 5002, Blanco RAL 9010 o Negro RAL 9005; inferior: Plata, Rovere polare, Rovere Shabby, Rovere America, Nottingham oak, Olmo vintage, White wood, Yellowstone wood, Blanco, Negro, Burdeos o Marfil.
¿Cómo se compone y qué accesorios ofrece?
Mirage tiene esquinas de 45° y 90° y está preparado para planos para balanza, cortadoras y cajas registradoras. De serie lleva plano para cortadora, portapapel deslizante de acero inoxidable y apertura de los cristales con pistones de gas; son opcionales la cortina enrollable, el portacuchillos, el portarrollos, el apoyabolsos y un plano enganchable adicional. Encimera trasera reforzada de acero inoxidable.
¿Cómo se limpian la cuba y los planos de exposición?
Mirage tiene dos configuraciones: una con plano de exposición de acero inoxidable AISI 304 abatible con pistones de gas, ventiladores suspendidos y cuba lavable con agua; la otra con bandejas de acero inoxidable extraíbles a mano y encimera de trabajo satinada. El antivaho de los cristales es por aire forzado en la primera y por resistencia en la segunda.
¿Qué cristales y detalles constructivos lo distinguen?
Mirage tiene cristales curvos templados en los módulos lineales y esféricos en las esquinas, elevables con pistones de gas. Con plano abatible: frontal inferior iluminado, zócalo perimetral de aluminio y LED en el plano de exposición y en el frontal; con los cristales abiertos alcanza 2035 mm de altura y 1625 mm de fondo.