Twin traduce el minimalismo en una línea de vitrinas de helados: cristales rectos templados y calefactados, cristal frontal basculante hacia abajo, cierre trasero con cortina enrollable. La instalación ventilada tiene evaporador bajo el plano y desescarche por inversión de ciclo, con unidad condensadora de doble compresor monofásico, uno solo en la vitrina de 12 cubetas. Dos alturas, 120 y 137 cm, cinco longitudes de 115 a 215 cm, frente y costados lacados RAL.
Características de la vitrina de helados Twin
Con una profundidad de 1130 mm, admite cubetas de 16 x 36 cm o cubetas anchas de 25 x 36 cm. Instalación con doble compresor «TWIN», grupo incorporado o remoto, desescarche por inversión de ciclo, disponible en dos alturas, H 120 y H 137 cm, con longitudes para 12, 16, 18, 20 y 24 cubetas. Todas las vitrinas Twin son acoplables entre sí y están iluminadas con lámparas LED. El cristal frontal es abatible hacia abajo con bisagra oculta, mientras que el cierre trasero es de cortina enrollable magnética.
FAQ
¿Qué medidas y versiones tiene la vitrina Twin para helados?
Twin para helados tiene 120 o 137 cm de altura y 1130 mm de profundidad. Las longitudes son 115, 150, 165, 185 y 215 cm sin costados y 119, 154, 169, 189 y 219 cm con costados. Admite, respectivamente, 12, 16, 18, 20 y 24 cubetas de 360 x 165 x 120 mm.
¿Qué tipo de refrigeración utiliza y a qué temperatura trabaja?
Twin para helados tiene refrigeración ventilada, con evaporador bajo el plano, y trabaja en clase de temperatura 4 (G1, de −10 a −14 °C) según UNI EN ISO 23953-2:2016, en clase climática 4 (30 °C, 55 % de humedad relativa). La unidad condensadora tiene doble compresor monofásico, con un único compresor en la vitrina de 12 cubetas.
¿En qué acabados y colores está disponible?
Twin para helados tiene frente y costados lacados en los colores RAL del catálogo, sobre estructura de acero inoxidable y aluminio anodizado. Los cristales son rectos, templados y calefactados, y el cristal frontal es basculante hacia abajo. La iluminación de los planos es LED de alta luminosidad.
¿Cómo se instala y cómo se acopla?
Twin para helados se cierra en el lado de servicio con cortina enrollable y se apoya en una bancada metálica con pintura epoxi en polvo, patas regulables y ruedas bajo pedido. Se suministra con grupo incorporado o remoto: con grupo incorporado, la condensación se evapora automáticamente; con grupo remoto, el desagüe de condensados se conecta a la red.
¿Cómo funcionan el desescarche, el desagüe de la condensación y la limpieza?
Twin para helados tiene desescarche automático por inversión de ciclo y cuadro de mandos con regulación electrónica. El cuerpo monobloque está aislado con poliuretano inyectado a 38-40 kg/m³ y revestido de acero inoxidable. Admite cubetas de 360 x 165 x 120 mm o de 360 x 250 x 120/80 mm; si no se incluyen cubetas, no se suministran travesaños.
¿Qué datos técnicos la distinguen de Twin para pastelería?
Twin para helados y para pastelería tienen las mismas alturas (120 o 137 cm) y longitudes. La de helados trabaja en clase 4 (G1, de −10 a −14 °C), con desescarche por inversión de ciclo; la de pastelería, en clase 3 (M2, de −1 a +7 °C), con plano inclinado, 2 estantes en H 137 y 1 en H 120.