Studio24 lleva a la panadería la versión Edge de su sistema de mobiliario: paneles escalonados y aristas vivas para un mobiliario de panadería de carácter marcado. El frente acanalado Soft Bianco Seta se combina con Rovere America, la vitrina encastrable drop-in se integra en la encimera sin interrumpir su continuidad y el contramostrador con las estanterías Genius Skin, pensado para la panadería, completa la pared situada detrás del mostrador.
Características del mobiliario para panadería
Diseño modular y estructura geométrica
La configuración EDGE es la faceta más rotunda y geométrica del sistema: paneles escalonados y aristas vivas definen una estructura sólida y contemporánea, ideal para espacios de carácter marcado. Una solución de mobiliario que expresa rigor formal sin renunciar al cuidado de los detalles ni al atractivo visual. La modularidad de los elementos permite componer el mostrador de panadería a medida para cada punto de venta.
Contramostrador y estanterías Genius Skin
El contramostrador pensado para la panadería une diseño modular, resistencia y organización. Las estanterías Genius Skin transforman la pared detrás de la zona de trabajo en una exposición ordenada y sugerente del pan, mientras que las vitrinas de cristal decorativas retroiluminadas añaden ritmo y carácter al espacio. Materiales, luces y proporciones se integran en un conjunto refinado, pensado para realzar cada producto de panadería y cada momento del servicio.
Vitrina encastrable integrada
La vitrina refrigerada encastrable drop-in se integra con naturalidad en la encimera y realza la exposición sin interrumpir la continuidad del mostrador. Una solución discreta y refinada, ideal para quien busca eficiencia y visibilidad de los productos sin renunciar al estilo.
Iluminación LED
La iluminación LED —de serie u opcional en estantes y módulos altos— resalta productos y materiales. Las vitrinas de cristal y los módulos altos retroiluminados se convierten en telones de fondo que acompañan la exposición del pan con una luz discreta y ordenada.
Acabados y personalización
Una amplia gama de acabados permite adaptar el mobiliario a la identidad del local:
- Frentes «Soft» (acanalado lacado): Bianco Seta, Cipria, Argilla, Tortora, Lampone, Verde Oxy, Fiordaliso, Nero Obsidian, con posibilidad de color RAL bajo pedido.
- Frentes de laminado: Rovere America, Noce Gran Sasso, Olmo Barberino, Yellowstone, Noce Elegance, Antracite, Tequila, Oro Satinato y otros tonos.
- Repisas para el cliente (encimeras): mármol aglomerado (Bianco Neve, Grigio Lino, Farnese, Ducale, Mazzanti, Doge, Palladio Griso), cuarzo compacto opcional (Polar White, Nero Silk, Nero Notte Lucido, Caledonia) o Corian opcional (Glacier White).
- Detalles: insertos Oro Lucido o Nero Opaco y perfil de aluminio negro/plata.
Tecnología FrigoConnect 4.0 y control HACCP
Las vitrinas y los mostradores refrigerados pueden equiparse con el sistema de control y conectividad 4.0 FrigoConnect: una aplicación para la gestión remota del mostrador en red, con notificaciones push y envío de los datos de funcionamiento a una plataforma en la nube. Conectando el dispositivo a la red también es posible gestionar el control automático de las temperaturas críticas (HACCP), para optimizar la conservación y la calidad de los productos de panadería.
Sostenibilidad y eficiencia energética
La atención a la sostenibilidad ambiental se traduce en opciones ecológicas como los refrigerantes R290 y CO₂, de impacto extremadamente reducido en la atmósfera. Los productos cumplen la normativa de ecodiseño y etiquetado energético (Eco-design, Eco-labelling) y llevan, en la mayoría de los modelos, la etiqueta energética que indica su clase de eficiencia energética EEI (Energy Efficiency Index).
FAQ
¿Qué versiones y medidas tiene el mostrador Studio24 para panadería?
Studio24 para panadería se presenta en versiones Horizon y Edge. El mostrador mide 865 mm de fondo y 1200 mm de altura, incluida la repisa de 20 mm de espesor y 350 mm de fondo; el lado de servicio, 950 mm de altura. El frente consta de dos paneles superpuestos, A y B, con tira LED opcional en la base.
¿En qué acabados está disponible?
Studio24 para panadería tiene el frente Soft acanalado lacado o de laminado. Las composiciones para panadería del catálogo combinan Yellowstone y Soft Bianco Seta en la versión Horizon, y Soft Bianco Seta y Rovere America en la versión Edge. Los perfiles de aluminio de los estantes del contramostrador son blancos, negros o dorados; las repisas de cuarzo compacto son opcionales.
¿Cómo se combina con vitrinas, contramostrador y estanterías?
Studio24 para panadería se combina con la vitrina Chic en la versión Horizon y con la vitrina Drop-in integrada en la encimera en la versión Edge, con contramostrador y estanterías Genius Skin. El contramostrador Studio24 mide 2350 o 2400 mm de altura, con base de 950 o 1000 mm de altura y de 400, 550 o 652 mm de fondo.
¿Qué datos distinguen las versiones Horizon y Edge?
Studio24 Horizon tiene paneles frontales simétricos y líneas curvas continuas; Studio24 Edge tiene paneles escalonados, aristas vivas y perfil de aluminio negro o plata. Con la misma profundidad, 865 mm, Horizon tiene el panel A de 665 mm de altura y el panel B de 450 mm, y Edge, respectivamente, de 610 y 470 mm.