Studio24 bringt die Version Edge seines Einrichtungssystems in die Bäckerei: versetzte Paneele und klare Kanten für eine Bäckereieinrichtung mit ausgeprägtem Charakter. Die gerillte Front in Soft Bianco Seta wird mit Rovere America kombiniert, die Drop-in-Vitrine fügt sich in die Thekenplatte ein, ohne deren durchgehende Linie zu unterbrechen, und die auf die Bäckerei ausgelegte Rückwand mit den Regalen Genius Skin schließt die Wand hinter der Theke ab.
Eigenschaften der Bäckereieinrichtung
Modulares Design und geometrische Struktur
Die Konfiguration EDGE ist die markanteste und geometrischste Ausprägung des Systems: versetzte Paneele und klare Kanten bilden eine solide, zeitgemäße Struktur, ideal für Räume mit ausgeprägtem Charakter. Eine Einrichtungslösung, die formale Strenge ausdrückt, ohne auf Sorgfalt im Detail und eine angenehme Optik zu verzichten. Dank der Modularität der Elemente lässt sich die Bäckereitheke für jeden Verkaufsraum nach Maß zusammenstellen.
Rückwand und Regale Genius Skin
Die auf die Bäckerei ausgelegte Rückwand verbindet modulares Design, Robustheit und Ordnung. Die Regale Genius Skin machen die Wand hinter dem Arbeitsbereich zu einer geordneten, eindrucksvollen Präsentation des Brots, während die hinterleuchteten dekorativen Glasvitrinen dem Raum Rhythmus und Charakter geben. Materialien, Licht und Proportionen fügen sich zu einem eleganten Ganzen, das jede Backware und jeden Moment des Service zur Geltung bringt.
Integrierte Drop-in-Vitrine
Die gekühlte Drop-in-Vitrine fügt sich wie selbstverständlich in die Thekenplatte ein und wertet die Präsentation auf, ohne die durchgehende Linie der Theke zu unterbrechen. Eine dezente, elegante Lösung, ideal für alle, die Effizienz und Sichtbarkeit der Produkte suchen, ohne auf Stil zu verzichten.
LED-Beleuchtung
Die LED-Beleuchtung – serienmäßig oder optional an Fachböden und Aufbauten – hebt Produkte und Materialien hervor. Die hinterleuchteten Glasvitrinen und Aufbauten werden zu Kulissen, die die Präsentation des Brots mit dezentem, geordnetem Licht begleiten.
Oberflächen und individuelle Gestaltung
Eine große Auswahl an Oberflächen ermöglicht es, die Einrichtung auf die Identität des Betriebs abzustimmen:
- Fronten „Soft“ (gerillt, lackiert): Bianco Seta, Cipria, Argilla, Tortora, Lampone, Verde Oxy, Fiordaliso, Nero Obsidian, auf Wunsch auch in RAL-Farben.
- Fronten aus Schichtstoff: Rovere America, Noce Gran Sasso, Olmo Barberino, Yellowstone, Noce Elegance, Antracite, Tequila, Oro Satinato und weitere Farbtöne.
- Thekenaufsätze (Ablageplatten): Agglo-Marmor (Bianco Neve, Grigio Lino, Farnese, Ducale, Mazzanti, Doge, Palladio Griso), Quarzwerkstoff optional (Polar White, Nero Silk, Nero Notte Lucido, Caledonia) oder Corian optional (Glacier White).
- Details: Einsätze in Oro Lucido oder Nero Opaco und Aluminiumprofil schwarz/silberfarben.
Technologie FrigoConnect 4.0 und HACCP-Kontrolle
Die Vitrinen und Kühltheken können mit dem Steuerungs- und Konnektivitätssystem 4.0 FrigoConnect ausgestattet werden: eine App für die Fernsteuerung der Theke im Netzwerk, mit Push-Benachrichtigungen und Übertragung der Betriebsdaten an eine Cloud-Plattform. Ist das Gerät mit dem Netz verbunden, lässt sich auch die automatische Überwachung kritischer Temperaturen (HACCP) steuern, um Frischhaltung und Qualität der Backwaren zu optimieren.
Nachhaltigkeit und Energieeffizienz
Das Augenmerk auf ökologische Nachhaltigkeit zeigt sich in umweltfreundlichen Entscheidungen wie den Kältemitteln R290 und CO₂, deren Auswirkung auf die Atmosphäre äußerst gering ist. Die Produkte erfüllen die Vorschriften zu Ökodesign und Energiekennzeichnung (Eco-design, Eco-labelling); die meisten Modelle tragen das Energielabel mit ihrer Energieeffizienzklasse EEI (Energy Efficiency Index).
FAQ
Welche Ausführungen und Maße hat die Theke Studio24 für Bäckereien?
Studio24 für Bäckereien wird in den Versionen Horizon und Edge gezeigt. Die Theke ist 865 mm tief und 1200 mm hoch, einschließlich des 20 mm starken und 350 mm tiefen Thekenaufsatzes; die Bedienseite ist 950 mm hoch. Die Front besteht aus zwei übereinanderliegenden Paneelen, A und B, mit optionaler LED-Leiste im Sockel.
In welchen Oberflächen ist sie erhältlich?
Studio24 für Bäckereien hat eine gerillte, lackierte Front Soft oder eine Front aus Schichtstoff. Die Bäckerei-Kompositionen des Katalogs kombinieren Yellowstone und Soft Bianco Seta in der Version Horizon, Soft Bianco Seta und Rovere America in der Version Edge. Die Aluminiumprofile der Fachböden der Rückwand sind weiß, schwarz oder goldfarben; Thekenaufsätze aus Quarzwerkstoff sind optional.
Wie lässt sie sich mit Vitrinen, Rückwand und Regalen kombinieren?
Studio24 für Bäckereien wird in der Version Horizon mit der Vitrine Chic und in der Version Edge mit der in die Thekenplatte integrierten Vitrine Drop-in kombiniert, mit Rückwand und Regalen Genius Skin. Die Rückwand Studio24 ist 2350 oder 2400 mm hoch, mit einem 950 oder 1000 mm hohen und 400, 550 oder 652 mm tiefen Unterbau.
Welche Daten unterscheiden die Versionen Horizon und Edge?
Studio24 Horizon hat symmetrische Frontpaneele und durchgehend geschwungene Linien; Studio24 Edge hat versetzte Paneele, klare Kanten und ein schwarzes oder silberfarbenes Aluminiumprofil. Bei gleicher Tiefe von 865 mm ist bei Horizon das Paneel A 665 mm und das Paneel B 450 mm hoch, bei Edge sind es 610 und 470 mm.