Kart setzt eine echte Bartheke für draußen auf Räder, auch für temporäre Veranstaltungen gedacht: leicht zu bewegen und hygienisch zu reinigen, wird sie nach dem mobilen Einsatz zur festen Theke, wenn Räder und Dach abmontiert sind. Vier Ausstattungen, Coffee Bar, Cocktail, Ice Cream und Pozzetti Gelato, mit gekühlten oder neutralen Fächern, Spülbecken mit herausnehmbaren Wassertanks und Dach mit LED-Beleuchtung.
Eigenschaften der Bareinrichtung Kart
Die Reihe Kart Coffee Bar erlaubt gekühlte Ausstattungen in verschiedenen Längen und Anordnungen. Alle Coffee-Module haben ein Spülbecken mit Wasserhahn, der von einer elektrischen Pumpe gespeist wird. Diese ist mit dem Frischwassertank verbunden, während das Abwasser in den Abwassertank abläuft. Beide sind herausnehmbar und fassen 20 Liter. An den Frischwassertank lässt sich auch die Kaffeemaschine anschließen. Die Räder sind Lenkrollen mit Feststellbremse.
Die Fächer von Kart sind gekühlt oder neutral und können eine kippbare Abschlagschublade für den Kaffeesatz, Edelstahltüren oder gekühlte Schubladenblöcke haben. Kart Cocktail ist etwa 150 cm lang und hat eine isolierte Eiswürfelwanne, Zutatenschalen, seitliche und hintere Flaschenschienen, ein herausnehmbares Schneidbrett und eine Ablage für den Mixer.
Das Spülbecken mit Wasserhahn wird von einer elektrischen Pumpe gespeist, die mit dem herausnehmbaren Frischwassertank verbunden ist. Kart gibt es auch für Eis, mit zahlreichen Eisvitrinen in unterschiedlichen Größen und Leistungen, ebenfalls auf Rädern und ebenfalls mit LED-beleuchtetem Dach. Kart wird vollständig in Italien in unseren Werken gefertigt: Neben den im vorliegenden Katalog vorgesehenen Designs und Ausstattungen lässt sich Kart mit zahlreichen Designs und Ausstattungen nach Maß versehen, zugeschnitten auf den eigenen Betrieb und Bedarf.
Die Zahl der Pozzetti reicht je nach Länge und Ausstattung von 6 bis 12. Jeder Pozzetto ist für einen darunterliegenden Vorratsbehälter vorbereitet. Kart Pozzetti eignet sich besonders für den Außenbereich und ist für handwerklich hergestelltes Eis oder traditionelle Granita ausgelegt.
Das Kühlsystem kann mit Umluft arbeiten, die leichter ist und schneller kühlt, oder mit Glykol, das die Kälte nach dem Abschalten des Kompressors länger hält, wegen des Gewichts des Glykols aber schwerer zu bewegen ist. Beide sichern Kart Pozzetti eine hohe Leistung.
Kart kann ein Dach oder ein Verdeck haben (je nach Modell oder Bedarf); beide Lösungen haben eine doppelte LED-Lichtleiste. Spülbecken und Wasserhahn, wo vorhanden, sind mit Frisch- und Abwassertanks von 20 Litern verbunden (10 Liter bei den Cocktail-Versionen).
Die Versorgungsspannung für Beleuchtung und Kühlung beträgt je nach gewünschter Ausstattung 220 V oder 380 V und kann aus dem Netz oder von einem Stromerzeuger kommen. Die robuste Grundstruktur ist aus pulverbeschichtetem Stahl und mit Hubwagen oder Gabelstaplern unterfahrbar, für den Transport auf Fahrzeugen. Nach dem Einsatz sollte Kart in einem geschlossenen Raum oder unter einer wasserdichten Abdeckung aufbewahrt werden.
FAQ
Welche Konfigurationen und Maße hat die mobile Bartheke Kart?
Kart gibt es in den Konfigurationen Coffee Bar, Pozzetti Gelato, Ice Cream und Cocktail. Coffee Bar und Pozzetti Gelato sind 865 oder 1000 mm tief, Arbeitsfläche auf 940 mm, Dach auf 2000 mm über dem Boden. Mit Vitrine Twin, Magnum oder Ghost ist die Basis 1130 mm, das Dach auf 2165 mm. Kart Cocktail ist etwa 150 cm lang.
Aus welchen Materialien bestehen Struktur, Räder und Thekenaufsätze?
Kart hat die Grundstruktur aus pulverbeschichtetem Stahl, für den Transport mit Hubwagen oder Gabelstaplern unterfahrbar. Die Räder sind Lenkrollen mit Feststellbremse. Der Thekenaufsatz ist serienmäßig aus Schichtstoff Weiß, Nero Soft, Alluminio oder Grey; optional aus Kunststein, Marmor oder Mineralwerkstoff in Weiß oder Schwarz.
Welche Farben gibt es für die Paneele?
Kart hat Frontpaneele aus Stahl in den Standardfarben RAL 5009, 3003, 6000, 7016, 9010, 9005, 5020, 3005, 7037 und 5018. Die Sonderfarben Verderame, Ottone Antico, Peltro Antico und Corten sind optional und nur für innen. Auf die Paneele werden auf Wunsch Schriftzüge aufgebracht; Dach oder Verdeck haben eine doppelte LED-Lichtleiste.
Wie werden Fächer und Module ausgestattet?
Kart hat gekühlte und neutrale Fächer mit kippbarer Abschlagschublade für den Kaffeesatz, Edelstahltüren oder gekühlten Schubladenblöcken. Kart Pozzetti Gelato hat je nach Länge und Ausstattung 6 bis 12 Pozzetti, jeder mit Vorratsbehälter darunter. Kart Cocktail hat isolierte Eiswürfelwanne, Zutatenschalen, seitliche und hintere Flaschenschienen, herausnehmbares Schneidbrett und Ablage für den Mixer.
Wie funktionieren Kühlung und Stromversorgung?
Kart Pozzetti Gelato hat Umluftkühlung, leichter und schneller, oder Glykolkühlung, die nach dem Abschalten des Kompressors länger kühlt, aber schwerer ist. Beleuchtung und Kühlung werden je nach Ausstattung mit 220 V oder 380 V versorgt, aus dem Netz oder von einem Stromerzeuger. Nach dem Einsatz empfiehlt der Katalog, Kart in einem geschlossenen Raum oder unter einer wasserdichten Abdeckung aufzubewahren.
Wie funktionieren Wasser und Ablauf ohne Anschlüsse?
Kart hat in den Coffee-Modulen Spülbecken und Wasserhahn, gespeist von einer elektrischen Pumpe, die mit dem Frischwassertank verbunden ist; das Abwasser läuft in den Abwassertank. Die Tanks sind herausnehmbar und fassen 20 Liter, 10 Liter bei den Cocktail-Versionen. An den Frischwassertank wird auch die Kaffeemaschine angeschlossen. Ohne Räder und Dach wird Kart fest genutzt.