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Trevi

Equilibrio entre diseño, artesanía e investigación tecnológica


Trevi

Trevi une diseño, detalles artesanales y tecnología en un mobiliario para cafetería, pastelería, heladería y panadería con sabor de antaño. Expositores refrigerados y calientes y Pozzetti para el helado artesanal conviven en una única barra, mientras que el interior de las barras es íntegramente de acero inoxidable. Acabados Vintage y Cepillados, como Larice Cortina, Vaniglia o Azzurro Amalfi, sobre estructura Alukuadro de acero inoxidable y aluminio tratado.

Tecnología que amuebla

Características del mobiliario para bar Trevi

Trevi acompaña a la pastelería que se convierte en cafetería y heladería en los distintos momentos del día: una atmósfera romántica y relajada para el desayuno, la merienda con un helado artesanal o la compra de productos gourmet para regalar.

Junto a una barra amplia y funcional para quien trabaja, Trevi propone vitrinas coordinadas para los productos en venta, en un local cálido y acogedor. Expositores refrigerados y calientes y contenedores tipo Pozzetti para el helado artesanal conviven en una única barra, personalizable según las exigencias del local.

Diseño, artesanía e investigación tecnológica se encuentran en un salón de té de múltiples caras: íntimo para el desayuno o el té de la tarde, heladería para la merienda. Elementos y contenedores amplios y eficientes hacen el trabajo más sencillo y el servicio más dinámico. El interior de las barras, íntegramente de acero inoxidable, hace que Trevi resista el desgaste y dure en el tiempo.

El estilo artesanal de Trevi evoca el cuidado de las cosas bien hechas y la autenticidad de los productos de antes. Sigue también las nuevas tendencias de la panadería, que junto al pan ofrece lo que lo acompaña: embutidos, quesos y pequeña comida preparada encuentran sitio en mostradores equipados, el vino en un expositor tipo bodega. Con Toscana, Trevi compone una barra única, de colores y decoraciones con sabor de antaño, sólida y acogedora, para locales de fuerte personalidad.

La vitrina, de líneas rigurosas, limpias y esenciales, está estudiada para exponer panes y dulces. Como en la tienda de barrio de toda la vida, la panadería ofrece también otros productos: con Trevi, vinos, especialidades de la zona y productos de km 0 encuentran sitio en un sistema compositivo que permite personalizar el espacio.

El proyecto organiza el local en zonas de trabajo y de conservación de los alimentos y en áreas de acogida, desde la venta directa o al por menor hasta el establecimiento de hostelería. Acabados y colores distintos hacen personal cada composición.

El mostrador refrigerado mantiene la temperatura adecuada para la conservación de los alimentos y expone los productos en la vitrina Polo Squared, de diseño minimalista. Cada composición de Trevi es versátil y se adapta a espacios de cualquier tamaño: barra para el servicio, mesitas de bistró, un amplio aparador útil también como apoyo para una comida rápida y vitrinas de pared para los productos en venta.

FAQ

¿Qué medidas tienen la barra de bar y la contrabarra Trevi?

Trevi tiene la barra de bar con 854 mm de fondo, repisa para el cliente de 350 mm, 1200 mm de altura y encimera de trabajo a 950 mm, según los dibujos del catálogo. Estantería trasbarra y base de contrabarra suman 2500 mm de alto con base H950 y 2550 mm con base H1000.

¿Con qué materiales se fabrican la estructura, el interior de las barras y las repisas para el cliente?

Trevi tiene estructura Alukuadro de acero inoxidable y aluminio tratado; el interior de las barras es íntegramente de acero inoxidable. Las repisas para el cliente son de Canova, Etna, Bianco Carrara, Bamboo o alistonado Malga; en composiciones del catálogo, la encimera de contrabarra es de mármol aglomerado Etna o laminado Bamboo y la repisa de servicio de mármol aglomerado Canova.

¿En qué colores y acabados está disponible el frente?

Trevi tiene el frente en los colores Vintage (Larice Cortina, Bianco Neve, Vaniglia, Nero Lavagna) y Cepillados (Bianco Neve, Vaniglia, Fango, Verde Salvia, Azzurro Amalfi, Rosso Vino, Nero Lavagna). A los colores del catálogo se suman colores fuera de catálogo propuestos por el cliente. La visera es antracita o blanca RAL 9003.

¿Qué estanterías trasbarra, estanterías y módulos se integran en la composición?

Trevi incluye todos los módulos de bar y vitrinas de la tarifa Frigomeccanica. La estantería trasbarra tiene 3 estantes iluminados con LED y fondo de cristal armado, o puertecillas correderas de cristal armado y 2 estantes con LED. Se añaden estanterías para vino y pan en Alukuadro, paneles de pizarra magnética, vitrinas neutras, cestas para pan y vitrinas snack Trevi.

¿Qué partes refrigeradas y calientes se integran en la barra?

Trevi integra en una sola barra expositores refrigerados y calientes y contenedores tipo Pozzetti para el helado artesanal. En la composición food store el mostrador refrigerado lleva la vitrina Polo Squared, con frente Rosso Vino cepillado y costados de alistonado Malga; en las composiciones bakery las vitrinas Twin son de Larice Cortina vintage.

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