Το Next αποδίδει την επίπλωση lounge bar και το καθημερινό μπαρ σε οκτώ concept, μεταξύ των οποίων Total White, Deep Black, Lounge Class, Bio Wood και Dark Industry. Φέρων σκελετός από ανοξείδωτο χάλυβα και γυαλισμένο αλουμίνιο, πάσο από φορμάικα ανθεκτική στις γρατζουνιές, κατόπιν παραγγελίας σε Corian ή πέτρα, επιφάνειες εργασίας από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 και ραφιέρες τοίχου, και κατά παραγγελία. Δέχεται βιτρίνες ψυχόμενες, θερμαινόμενες, για ζαχαροπλαστείο, παγωτό και σοκολατοποιία.
Χαρακτηριστικά της επίπλωσης μπαρ Next
Διαθέσιμη σε δύο ύψη, 140 και 120 cm, η Full είναι η βιτρίνα με ψύξη σε όλα τα ράφια, σχεδιασμένη για την έκθεση ζαχαροπλαστικής και έτοιμων φαγητών με θετικές θερμοκρασίες από 0 έως +6 °C και για σοκολατοποιία και σοκολάτα με θερμοκρασίες από +14 έως +16 °C και υγρασία 55-60%. Ο φωτισμός είναι LED σε κάθε ράφι και στους ορθοστάτες· τα τοιχώματα είναι από διπλό θερμομονωτικό κρύσταλλο ασφαλείας και στις τέσσερις πλευρές. Το μπροστινό κρύσταλλο ανοίγει ηλεκτρικά με μπουτόν, ενώ η πίσω πλευρά διαθέτει συρόμενες πόρτες με αυτόματο κλείσιμο με ελατήριο.
Διαθέσιμη με λευκό λακαρισμένο κρύσταλλο στη βασική έκδοση, η Full μπορεί να εξατομικευτεί στην πρόσοψη και στο πλαϊνό με «cover» (προαιρετικά) σε διάφορα χρώματα. Η μονάδα συμπύκνωσης βρίσκεται μέσα στη βιτρίνα και κυλά σε οδηγούς, που διευκολύνουν την αφαίρεσή της για συντήρηση. Κατόπιν παραγγελίας μπορεί να παραδοθεί με απομακρυσμένη μονάδα συμπύκνωσης.
Η Mini είναι η βιτρίνα ύψους 95 cm που εκθέτει και αναδεικνύει την αξία του προϊόντος. Διατίθεται σε έκδοση ψυχόμενη, θερμαινόμενη ή ουδέτερη και είναι ιδανική για σοκολατοποιία, μικρά γλυκά και έτοιμα φαγητά υψηλής ποιότητας. Η ψυχόμενη επιφάνεια έκθεσης με βεβιασμένη ψύξη μπορεί να είναι «στο ίδιο επίπεδο» ή με χαμηλωμένη λεκάνη. Η Mini φωτίζεται με LED για να αναδεικνύεται η διαφάνειά της και το επάνω κρύσταλλο ανοίγει συρόμενο σε ρουλεμάν. Το επάνω κρύσταλλο είναι από ένα ενιαίο κομμάτι με ελάχιστη ακτίνα καμπυλότητας και ανοίγει προς τα κάτω για να διευκολύνεται ο καθαρισμός. Διαθέσιμη με λευκό λακαρισμένο κρύσταλλο στη βασική έκδοση, η Mini μπορεί να εξατομικευτεί στην πρόσοψη και στο πλαϊνό με «cover» (προαιρετικά) σε διάφορα χρώματα. Η μονάδα συμπύκνωσης μπορεί να είναι ενσωματωμένη ή, κατόπιν παραγγελίας, απομακρυσμένη.
Η Total είναι η βιτρίνα Next με την πληρέστερη γκάμα διαστάσεων και είναι ψυχόμενη ή θερμαινόμενη μόνο στην επιφάνεια έκθεσης. Τα ράφια (ένα ή δύο, ανάλογα με το αν το ύψος της βιτρίνας είναι 120 ή 140 cm) είναι ουδέτερα και φωτίζονται με LED, όπως και οι ορθοστάτες. Οι εγκαταστάσεις προσαρμόζονται στις πιο ποικίλες ανάγκες: βεβιασμένη ψύξη «στο ίδιο επίπεδο» στην επιφάνεια ή χωνευτή, με ενσωματωμένη ή απομακρυσμένη μονάδα συμπύκνωσης· θερμαινόμενες, ουδέτερες ή χαμηλής θερμοκρασίας μονάδες για παγωτά και γρανίτες. Τα τοιχώματα είναι από λευκό λακαρισμένο κρύσταλλο και στις τέσσερις πλευρές και μπορούν να εξατομικευτούν με την τοποθέτηση cover (προαιρετικά).
Ο Milleusi Next είναι ο πάγκος πολλαπλών χρήσεων ύψους 120 cm, στον οποίο γίνεται το σέρβις στον πελάτη και ταυτόχρονα η έκθεση του προϊόντος. Διατίθενται πολλές επιλογές χωνευτών drop-in, με βεβιασμένη ψύξη euronorm ή gastronorm, «στο ίδιο επίπεδο» ή χωνευτά, στατικά και επαφής, θερμαινόμενα ξηρού τύπου και μπεν μαρί ή ουδέτερα. Το κλείσιμο από την πλευρά του χειριστή γίνεται με συρόμενα κινητά plexiglass που στηρίζονται στην επιφάνεια εργασίας. Οι μονάδες συμπύκνωσης μπορούν να είναι ενσωματωμένες ή απομακρυσμένες.
Συχνές ερωτήσεις
Ποιες ατμόσφαιρες και διαμορφώσεις έχει το Next Bar Concept;
Το Next Bar Concept έχει οκτώ ατμόσφαιρες: Total White, Black & White, Black Wood, Deep Black, Lounge Class, Bio Wood, Dark Industry και Bike Bar. Οι πάγκοι διατίθενται και σε ύψος 95 cm, με συνεχή πλαϊνά προαιρετικά. Οι ραφιέρες του πίσω πάγκου διαφέρουν σε δομή, ύψος και αισθητική, H275 cm στο Bio Wood.
Από ποια υλικά είναι κατασκευασμένα ο σκελετός, το πάσο και οι επιφάνειες εργασίας;
Το Next Bar Concept έχει τον φέροντα σκελετό των πάγκων, των βιτρινών και των πίσω πάγκων από ανοξείδωτο χάλυβα και γυαλισμένο αλουμίνιο, σε σύστημα Alukuadro. Οι επιφάνειες εργασίας είναι από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304. Το πάσο είναι στη βασική έκδοση από λευκή φορμάικα, μαύρη soft φορμάικα ή ανοξείδωτο 304 σατινέ, προαιρετικά από συνθετικό αγγλομερές· το καμπύλο από λευκή ακρυλική πέτρα.
Σε ποια χρώματα διατίθενται τα προφίλ, τα πάνελ και τα cover της πρόσοψης;
Το Next Bar Concept έχει προφίλ αλουμινίου λευκά RAL 9016, ανθρακί RAL 7021 ή ανοδιωμένα BR6. Το επάνω πάνελ είναι από λευκό λακαρισμένο κρύσταλλο, λευκή ή μαύρη soft φορμάικα, προαιρετικά σε χρώμα της επιλογής σας. Τα cover είναι λευκό RAL 9003, κόκκινο RAL 3020, μαύρο RAL 9005, olmo venezia, rain forest ή bio wood, προαιρετικά σε RAL της επιλογής σας.
Πώς συντίθενται ο πίσω πάγκος, οι ραφιέρες και οι βιτρίνες;
Το Next Bar Concept έχει πίσω πάγκο με ουδέτερες βάσεις διαφόρων βαθών, ανοιγόμενες πόρτες ή συρόμενες σε ρουλεμάν, από γυαλιστερό ανοξείδωτο χάλυβα ή χρωματιστή φορμάικα κατόπιν παραγγελίας. Οι ραφιέρες, μαύρες ή λευκές στη βασική έκδοση, έχουν βάσεις ραφιών από ανοξείδωτο χάλυβα μεγάλου πάχους, ράφια από κρύσταλλο και σποτ LED. Ενσωματώνονται βιτρίνες ψυχόμενες, θερμαινόμενες, ζαχαροπλαστείου, παγωτού, σοκολατοποιίας και milleusi.
Ποια τεχνικά στοιχεία έχουν οι ενσωματωμένες ψυχόμενες βιτρίνες;
Το Next Bar Concept ενσωματώνει τη βιτρίνα Next Full refrigeration, με όλα τα ράφια με βεβιασμένη ψύξη από 0 έως +6 °C, LED υψηλής απόδοσης σε κάθε ράφι και μπροστινά στηρίγματα από διάφανο μεθακρυλικό με φωτισμό LED. Έχει ύψος 120 ή 140 cm, μπροστινό κρύσταλλο που ανοίγει με ηλεκτρικό σερβομηχανισμό και συρόμενα πορτάκια από διπλό θερμομονωτικό κρύσταλλο με αυτόματη επαναφορά.
Πώς είναι κατασκευασμένες οι επενδύσεις και τα cover των πάγκων;
Το Next Bar Concept έχει επενδύσεις με προφίλ αλουμινίου βαμμένα με εποξειδική πούδρα, σε τρία χρώματα, και πάσα και προσόψεις από φορμάικα υψηλής αντοχής, ανθεκτική στις γρατζουνιές. Τα κάτω cover είναι από μοριοσανίδα, λακαρισμένα ή τυπωμένα, σε χρώματα ξύλου, συμπαγή ή RAL της επιλογής σας, με φάλτσα και στις 4 πλευρές· στο Bio Wood το cover είναι ανάγλυφο.