Το Brera εμπνέεται από την ιταλική τέχνη και από τη συνοικία του Μιλάνου της οποίας φέρει το όνομα: ένας πάγκος μπαρ vintage και κομψός, στις εκδόσεις Urban, City, Stone, Vintage, Metro και Park. Προσόψεις σε αποχρώσεις ξύλου όπως Sequoia, Lava, Amazzonia ή Bianco Provenza, πάσο από φορμάικα postforming ή από φυσικό ή συνθετικό μάρμαρο, πίσω πάγκος με επιφάνεια inox και ραφιέρες με φωτιζόμενα ράφια, από σκληρυμένο κρύσταλλο στην έκδοση Metro.
Χαρακτηριστικά του πάγκου μπαρ Brera
Οι βάσεις του πίσω πάγκου του Brera έχουν σκελετό από μελαμίνη με πορτάκια silver grey στάνταρ. Η επιφάνεια μπορεί να είναι από ανοξείδωτο χάλυβα ή από φορμάικα ανθεκτική στις γρατζουνιές Dark Carbon ή Bamboo. Το φόντο των ραφιερών είναι ανθρακί και μπορεί να δεχτεί το κιτ καθρεφτών (προαιρετικά), που δίνει περισσότερο φως σε όλο τον χώρο. Η επαγγελματική βιτρίνα Twin διατίθεται τόσο με χαμηλά κρύσταλλα (H120) όσο και με ψηλά κρύσταλλα (H137), για παγωτατζίδικο ή ζαχαροπλαστείο, ψυχόμενη ή ουδέτερη και με ενσωματωμένο ή απομακρυσμένο ψυκτικό μηχάνημα.
Η απόψυξη γίνεται με αντιστροφή κύκλου και ο φωτισμός LED υψηλής απόδοσης μειώνει την κατανάλωση ενέργειας. Το φόντο του ραφιού Alukuadro είναι από φορμάικα, πάνω στην οποία μπορείτε επίσης να γράψετε με κιμωλία όπως σε μαυροπίνακα ή να τοποθετήσετε μαγνήτες, για μια ασυνήθιστη επικοινωνία που αλλάζει οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Το ίδιο υλικό, κατόπιν παραγγελίας (προαιρετικά), μπορεί να εφαρμοστεί στο φόντο των ραφιερών. Ανάμεσα στις λεπτομέρειες, το φωτιζόμενο κλιμακωτό ράφι από οπαλίνα συμβάλλει στη δημιουργία ατμόσφαιρας στον χώρο, ενώ η απόχρωση ξύλου στα πορτάκια (προαιρετικά) μεταδίδει ζεστασιά και κομψότητα. Η γωνιακή βιτρίνα σνακ μπορεί να είναι: ψυχόμενη με βεβιασμένη ψύξη χαμηλής ροής αέρα, ξηράς θέρμανσης ή ουδέτερη· η λειτουργικότητά της ακολουθεί τον ρυθμό του καταστήματος όλη την ημέρα, από το πρωινό ως το brunch, από το απεριτίφ ως μετά το δείπνο.
Το πάσο σερβιρίσματος είναι στάνταρ από postforming, όπως αναφέρεται στον πίνακα υλικών. Κατόπιν παραγγελίας (προαιρετικά) το πάσο διατίθεται από φυσικό ή συνθετικό μάρμαρο της γκάμας Frigomeccanica. Η ραφιέρα του πίσω πάγκου μπορεί να εμπλουτιστεί με προθήκη στο ίδιο χρώμα με τον πάγκο μπαρ. Η ραφιέρα της βάσης της μηχανής καφέ μπορεί να έχει ή όχι απορροφητήρα με φωτισμό.
Στην έκδοση Metro, τα ράφια της ραφιέρας είναι από σκληρυμένο κρύσταλλο ασφαλείας, με στηρίγματα ραφιών ρυθμιζόμενα σε ύψος, προφίλ αλουμινίου σε χρώμα τιτανίου ή λευκό και φωτισμό στάνταρ. Οι βιτρίνες ζαχαροπλαστείου της σειράς Twin έχουν εσωτερικό σκελετό από ανοξείδωτο χάλυβα και μπορούν να συνδεθούν σε σειρά μεταξύ τους και με τη βιτρίνα παγωτού. Το μπροστινό κρύσταλλο ανοίγει εύκολα για τον περιοδικό καθαρισμό.
Συχνές ερωτήσεις
Ποιες εκδόσεις και διαστάσεις έχει ο πάγκος μπαρ Brera;
Το Brera έχει έξι εκδόσεις: Urban, City, Stone, Vintage, Metro και Park. Στα σχέδια του καταλόγου ο πάγκος μπαρ έχει βάθος 854 mm, με πάσο 350 mm, ύψος 1150 mm, με επιφάνεια εργασίας στα 950 mm. Η ραφιέρα και η βάση του πίσω πάγκου έχουν ύψος 2350 mm με βάση H950 και 2400 mm με βάση H1000.
Από ποια υλικά είναι κατασκευασμένα ο πίσω πάγκος και τα πάσο;
Το Brera έχει βάσεις πίσω πάγκου με σκελετό από μελαμίνη και πορτάκια silver grey στάνταρ· η επιφάνεια είναι από ανοξείδωτο χάλυβα ή από φορμάικα ανθεκτική στις γρατζουνιές Dark Carbon ή Bamboo. Το πάσο σερβιρίσματος είναι στάνταρ από postforming Dark Carbon ή Bamboo· προαιρετικά από συνθετικό μάρμαρο Canova, ξύλο lamellare βαμμένο στο ίδιο χρώμα ή φυσικό ή συνθετικό μάρμαρο της γκάμας Frigomeccanica.
Σε ποια υλικά και χρώματα διατίθενται η πρόσοψη και τα προφίλ;
Το Brera έχει μπροστινό πάνελ σε Sequoia chiaro, Sequoia medio, Lava, Amazzonia, Bianco Provenza ή Mud, με προφίλ αλουμινίου σε λευκό RAL 9010 ή χρώμα τιτανίου και σοκλό ανθρακί στις συνθέσεις του καταλόγου. Τα πορτάκια του πίσω πάγκου μπορεί να είναι σε απόχρωση ξύλου ή στο χρώμα της πρόσοψης, προαιρετικά. Το καπέλο είναι ανθρακί ή λευκό RAL 9003.
Πώς είναι κατασκευασμένες οι ραφιέρες του πίσω πάγκου;
Το Brera έχει ραφιέρες με ανθρακί φόντο και κιτ καθρεφτών προαιρετικά. Στην έκδοση Metro τα ράφια είναι από σκληρυμένο κρύσταλλο ασφαλείας, με στηρίγματα ραφιών ρυθμιζόμενα σε ύψος, προφίλ αλουμινίου σε χρώμα τιτανίου ή λευκό και φωτισμό στάνταρ. Η ραφιέρα του πίσω πάγκου μπορεί να έχει προθήκη στο χρώμα του πάγκου μπαρ· εκείνη της βάσης της μηχανής καφέ μπορεί να έχει απορροφητήρα με φωτισμό.
Ποιες ψυχόμενες βιτρίνες ενσωματώνονται στη σύνθεση;
Το Brera περιλαμβάνει όλες τις μονάδες μπαρ, τους πίσω πάγκους και τις βιτρίνες της παραγωγής. Η βιτρίνα Twin διατίθεται με χαμηλά κρύσταλλα H120 ή ψηλά H137, για παγωτατζίδικο ή ζαχαροπλαστείο, ψυχόμενη ή ουδέτερη, με ενσωματωμένο ή απομακρυσμένο ψυκτικό μηχάνημα, απόψυξη με αντιστροφή κύκλου και LED υψηλής απόδοσης. Η γωνιακή βιτρίνα σνακ είναι ψυχόμενη με βεβιασμένη ψύξη χαμηλής ροής αέρα, ξηράς θέρμανσης ή ουδέτερη.
Ποιες λύσεις μαυροπίνακα και φωτισμού προβλέπουν τα ράφια και ο πίσω πάγκος;
Το Brera προβλέπει ράφια Alukuadro με φόντο από φορμάικα, πάνω στο οποίο γράφετε με κιμωλία όπως σε μαυροπίνακα ή τοποθετείτε μαγνήτες· το ίδιο υλικό διατίθεται προαιρετικά στο φόντο των ραφιερών. Ο πίσω πάγκος για ψωμί έχει μαγνητικά πάνελ μαυροπίνακα. Στην έκδοση City το κλιμακωτό ράφι από οπαλίνα είναι φωτιζόμενο.