Il 40° SIGEP si è concluso alla Fiera di Rimini ospitando oltre 200.000 presenze complessive, di cui 32.848 buyers esteri provenienti da 185 Paesi. Germania e Spagna, i paesi di primaria affluenza, seguiti da Francia, Polonia e Inghilterra.
Rilevante la partecipazione anche dai grandi mercati quali Stati Uniti, Federazione Russa e Cina. Ecco il dato strutturale che emerge dal 40° SIGEP, la sua capacità di attrarre operatori esteri, in crescita rispetto allo scorso anno del 2% e provenienti da tutti i continenti grazie alle forti azioni di promozione che hanno visto anche la partnership strategica di ICE con delegazioni da 10 Paesi stranieri.
Le novità di Frigomeccanica al Sigep 2019
FRIGOCONNECT®
FRIGOCONNECT è l’innovativo sistema di Cloud, monitoraggio, assistenza a distanza e registrazione dati di Frigomeccanica applicabile a tutti i prodotti refrigerati. Consente il monitoraggio a distanza del funzionamento macchina, consente di variare i parametri di set macchina, di registrare e immagazzinare i dati in un Cloud. Il sistema funziona su Computer con connessione Wi-Fi, bluetooth, 4G con sim , inoltre in una delle 2 varianti è disponibile un’APP di gestione per dispositivi mobili quali telefonini e tablet.
I vantaggi di FRIGOCONNECT®
Possibilità di diagnosi e risoluzione dei problemi a distanza. Assistenza da parte della casa madre con verifica e modifica di parametri di funzionamento. Notifiche di allarme in caso di malfunzionamento. Disponibilità dei dati di HACCP e di funzionamento in formato Excel per gli ultimi 5 anni.
LUX
Vetrina per gelati/pasticceria professionale con impianto doppia ventilazione (gelateria) e piano a sfioro (caratteristiche tecniche simili a Premium) profondità 1118 cm, lunghezze previste 120/170/220 cm.
DROP-ICE
Vetrina tipo drop-in con apertura superiore elettromeccanica a pedale o tasto, predisposta per vaschette da 36 cm., profondità 75 cm., lunghezze 100/125/150/175 cm.(4/6/7/9 vaschette). DROP-ICE completa la già vasta gamma di drop-in euronorm e gastronorm.
HARRIS
Nuova linea di arredo bar in stile classico contemporaneo ed elegante.
CARGO
Nuova linea di arredo bar in stile Industry-Vintage-Shabby che interpreta il gusto di tendenza del momento, di questa serie alcune varianti ne caratterizzano i vari temi. Sono frontali in metallo con trattamenti superficiali MADE in FRIGOMECCANICA che ne certificano l’originalità e la difficoltà di replica da parte dei comuni artigiani. Le tre varianti esposte sono denominate: ‘’Container’’ in bianco, ‘’Rust’’ in color Corten ruggine, ‘’Suspended’’’’in color rame ossidato e ‘’Bridge’’.
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